맡기기 전에 드는 생각
우리가 말할 자격
집에서 올리는 제사 음식만 해온 것은 아닙니다. 전몰군경유족회 광주지부 호국영령추모제를 2014년부터 13년째 맡고 있으며, 5 · 18과 6 · 25 추모 행사, 위령제 음식도 준비해 왔습니다.
여럿이 모여 고인을 기리는 자리에서 음식을 맡은 사람이 얼마나 마음을 쓰는지 알고 있습니다. 유사님께서 시제상을 고르실 때에도 저희가 어떤 자리에 음식을 보내왔는지 살펴보셨으면 합니다.
구성
제사상 구성에 밥 · 국 · 김치 · 일회용품이 더해집니다. 시제가 끝난 뒤 함께 드실 음식까지 생각한 구성입니다.
금액
배송비는 주문 금액에 따라 다르고 출장비는 음식값과 별개로 상담 후 최종 확정하며, 바꾸실 내용은 2일 전까지, 취소는 1주일 전까지 말씀해 주시면 됩니다.
어떻게 만들어 보내는지
새벽 경매로 재료를 받고, 그 재료로 그날 음식을 만듭니다.
냉동식품이나 마트에서 다 만든 음식은 쓰지 않으며, 김치와 파김치도 국산 재료로 직접 담급니다.
음식을 보내기 전에는 여섯 사람이 나눠 살펴보고, 상차림 안내도 함께 넣어드립니다.
새벽에 받은 재료를 그날 조리했으면, 보내는 일도 그날 합니다.
문중 돈을 쓰는 일이라 지출을 설명하셔야 하지요.
견적서는 주문 전에 먼저 보내드리고, 결산에 쓰실 세금계산서도 발행해 드립니다.
받아보신 분들의 말
“직장 다니며 퇴근 후 준비하기엔 너무 벅찼는데, 받아보니 걱정이 무색했습니다. 음식이 정갈해 부모님께 올리기 부족함이 없었고, 덕분에 허둥대지 않고 가족과 아버지 이야기를 더 나눴습니다.”
“아이 키우며 직장까지, 늘 새벽까지 준비하다 지쳤습니다. 간이 자극적이지 않아 어르신들이 맛있게 드셨고, 준비 시간이 줄어 가족과 차분히 부모님을 추억했습니다.”
“연세 많은 어머니가 음식을 보시고 ‘요즘은 정말 잘 나온다’며 안심하셨습니다. 새벽부터 주방에 서 계시지 않고 손주들과 웃으시는 모습에 울컥했습니다.”
KBS 6시 내고향과 광주MBC, kbc에 소개됐고, 시청 · 구청 · 세무서 · 복지관 · 근로복지공단 행사 음식도 맡아왔습니다.
걸리시는 것부터
추가 비용
나중에 문중에 돈 이야기를 다시 꺼내시면 난처하니, 견적서를 보실 때 주문 금액에 따른 배송비와 별도 상담으로 정하는 출장비도 함께 확인하세요.
결산 증빙
시제 마치고 돈 쓴 내역까지 정리하셔야 하는 일이니, 저희는 견적서를 먼저 보내드리고 세금계산서를 발행합니다.
누락 · 변질
산에서 포장을 풀고 걱정하실 일이 생기지 않도록, 그날 조리해 발송하는 음식은 보내기 전 6명이 나눠 살핍니다.
문중 행사 경험
조상님 모시는 음식을 사서 올려도 될까 마음이 쓰이신다면, 냉동식품이나 마트 완제품 없이 직접 조리하고 추모 행사와 위령제 음식도 해온 집이라는 말씀을 드립니다.
현장 준비
받아놓고 어떻게 차릴지 혼자 궁리하지 않으시도록 상차림 가이드를 넣어드리며, 칼 · 도마 · 술만 빼면 따로 준비하실 것은 거의 없습니다.
자주 묻는 질문
제사 지내는 법이나 상 놓는 순서가 궁금하시면 제사 안내에 정리해 두었습니다.
예약 신청
보내는 방법과 비용은 주소에 따라 달라집니다.
되는 것이 있고 안 되는 것이 있어서, 주소만 알려주시면 바로 안내해 드립니다.
1 무엇을 받으실지
2 언제 받으실지
3 받으실 분
4 확인하고 보내기
지금은 결제가 아닙니다. 접수되면 확인하고 바로 연락드립니다.
간편 상담 문의
예약이 아니어도 괜찮습니다. 궁금한 것만 물어보셔도 됩니다.
접수되면 확인하고 바로 연락드립니다.
010-9433-6993 · 오전 5시부터 오후 8시까지 통화하실 수 있습니다 · 설날 · 추석 당일은 쉽니다
